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Pastel de fresa agridulce

Name: Sweet and Tart Strawberry Shortcake
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Best Cookout Recipes, Cakes
Ingredients: For the strawberries:; 3 cups sliced fresh strawberries; 2 tablespoons Splenda® Granulated Sweetener; 2 teaspoons balsamic vinegar; For the shortcakes:; 2 ½ cups reduced fat biscuit mix; ⅓ cup Splenda® Granulated Sweetener; 1 cup plain nonfat yogurt; 1 ½ teaspoons vanilla extract; ¾ cup reduced fat frozen whipped topping, thawed, for garnish; 12 mint leaves, for garnish

rinde 12 porciones Calorías 120 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 1 horas, 30 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original

Ingredientes

Para las fresas:

3 tazas de fresas frescas en rodajas

2 cucharitas de SPLENDA® endulzante granulado

2 cucharaditas de vinagre balsámico

Para los Shortcakes:

2 1/2 tazas de mezcla de grasa de galleta reducida

1/3 taza de SPLENDA® endulzante granulado

1 taza de yogur sin grasa sin grasa

Extracto de vainilla de 1 1/2 cucharaditas

taza 3/4 taza de grasa reducida, descongelada, descongelada, para decorar

12 hojas de menta, para decorar

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 Shortcake, 1/4 taza de fresas

Calorías	120
Total de grasa	0.5 g
Grasa saturada	0 g
Colesterol	0mg
Sodio	350mg
Total de carbohidratos	25 g
Fibra dietética	2 g
Azúcares	6 g
Proteína	4 g

Instrucciones

Para hacer las fresas:

En un tazón, combine las fresas, el endulzante Splenda y el vinagre balsámico; dejar reposar 1 horas, revolviendo ocasionalmente.

Para hacer los Shortcakes:

Precaliente el horno a 425 ° f.
En un tazón, combine la mezcla de galletas y el endulzante Splenda.
En otro tazón, mezcla el yogur y el extracto de vainilla. Agregar ingredientes secos, revolviendo hasta que se humedecen.
Convierte la masa en una superficie ligeramente enharinada y amasa 3 o 4 veces. Masa de Pat a un grosor de 1/2 ". Corte con un cortador redondo de 2 1/4 ", reutilizando los desechos de masa, si es necesario.
Coloca las tortas en una bandeja para hornear sin engrasado. Hornea durante 12-15 minutos.
Divida los pasteles en la mitad. Coloca la mitad inferior de un pastel en una bandeja para servir y, a continuación, coloca alrededor de 1/4 taza de fresas balsámicas. Tapa con la mitad superior de pastel. Decorar con recubrimiento batido y hojas de menta.