Bocados de brownie de chocolate negro

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° f. Rocía una lata de mini Muffin con spray para cocinar sin palillos.
2. En un procesador de alimentos, añade el aguacate y mezcla hasta que quede completamente liso. Deténgase y rasque el costado de la cubeta según sea necesario para que no queden trozos.
3. En un tazón grande, mezcle el puré de aguacate, los huevos, el aceite vegetal y la vainilla hasta que estén combinados.
4. En un tazón mediano, combine SPLENDA endulzante con Stevia, polvo de cacao, harina de almendras, polvo de café espresso, bicarbonato de sodio y sal. Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de aguacate y revuelve hasta que se combine.
5. En otro tazón, mezcla todos los ingredientes de la salsa de chocolate hasta que estén combinados.
6. Dobla suavemente las nueces y la salsa de chocolate en la masa del Brownie.
7. Vierte alrededor de 1 cucharadas de masa en cada sección de la lata de mini Muffin y alisa la parte superior. HORNEA de 10 a 15 minutos, hasta que se ponga y un palillo insertado en una de las picaduras de Brownie central sale mayormente limpio.
8. Deja enfriar y eliminar las picaduras de Brownie de la sartén, colocándolas en una rejilla para que se enfríen por completo.