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Ensalada de verano de melón con aderezo de naranja y menta

Name: Summer Melon Salad with Orange Mint Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Best Cookout Recipes, Other, Salads
Ingredients: 3 packets Splenda® Stevia Sweetener; ¼ cup orange juice; 1 tablespoon lemon juice; 2 teaspoons light olive oil; 1 tablespoon chopped fresh mint; Pinch of salt; Pinch of black pepper; ½ cup chopped watermelon; ¼ cup chopped cantaloupe; ¼ cup chopped honeydew; ¼ cup chopped dried pineapple

rinde 2 porciones Calorías 130 tiempo de preparación 10 minutos tiempo total 40 minutos hecho con SPLENDA® endulzante con Stevia

Ingredientes

3 sobrecitos SPLENDA® endulzante con Stevia

1/4 taza de jugo de naranja

1 cucharada de jugo de limón

2 cucharaditas de aceite liviano de oliva

1 cucharadas de menta fresca picada

Pizca de sal

Pizca de pimienta negra

1/2 taza de sandía picada

1/4 taza de melón picado

1/4 taza de melaza picada

1/4 taza picada de piña seca

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1/2 taza de ensalada

Calorías	130
Total de grasa	5 g
Grasa saturada	0.5 g
Colesterol	0mg
Sodio	190mg
Total de carbohidratos	26 g
Fibra dietética	1 g
Azúcares	20 g
Proteína	1 g

Instrucciones

En un recipiente para servir, bate el endulzante con stevia Splenda, el jugo de naranja y el jugo de limón hasta que se disuelva el endulzante. Bate gradualmente el aceite de oliva hasta que esté en mezcla. Agregue la menta, la sal y la pimienta.
Agregar fruta y mezclar suavemente para recubrir con aderezo.
Refrigerar durante 30 minutos antes de servir.