Pollo horneado con teriyaki

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 425 ° f. Rocía un molde para hornear de 13 "x 9" con spray para cocinar.
2. En una cacerola, bate la maicena y el agua fría hasta que quede suave. Bate el endulzante Splenda, la salsa de soja, el vinagre, el ajo, el jengibre y la pimienta. Calentar a fuego lento y cocinar, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa se espese y las burbujas.
3. Coloca el pollo en un plato de horno preparado y Cepíllate con salsa teriyaki. Vuelve a encender el pollo y vuelve a cepillarte.
4. Hornea por 15 minutos. Convierte el pollo y hornea hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos se despejen cuando se perforan con la punta de un cuchillo (20-30 minutos de tiempo total de horneado, según el tamaño). Cepíllate con la salsa cada 10 minutos durante el horneado.