Mini cheesecakes con licor de huevo, con la forma del sombrero de Santa

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350º F.
2. En un bol pequeño, añade migas de galleta Graham, SPLENDA endulzante granulado y nuez moscada. Vierta la mantequilla derretida y mezcle juntos. Divide la mezcla de migaja entre 12 mini tazas de Cheesecake, presionando firmemente para crear una capa de capa Even. Hornea por 5 minutos.
3. Retire y reduzca la temperatura del horno a 325º F.
4. En un tazón mediano, bate el queso crema y el endulzante en el nivel bajo hasta que la mezcla sea suave. Agrega el resto de los ingredientes de relleno y continúa latir en niveles bajos (para reducir la cantidad de aire golpeado en los cheesecakes).
5. Divida la masa entre las latas de Cheesecake mini. Hornea durante 15-19 minutos o hasta que se cueza el cheesecakes. Retírelo del horno y deje que los cheesecakes se enfríen hasta que estén a temperatura ambiente.
6. Enfría el mini cheesecakes en el refrigerador. Retira cada sartén de la sartén y cubre cada uno con una cucharada de crema batida y una fresa al revés (por lo que parece ser un sombrero de Santa). Ponle una pequeña gota de crema batida para la pelota en la parte superior del sombrero. Refrigerar hasta servir.