Chuletas de cerdo con ajo "Honey"

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 425 ° f. Mezcle el brócoli, 1 cucharadita de aceite, sal y pimienta juntos en una bandeja para hornear con borde hasta que esté recubierto. Asar hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, alrededor de 10-12 minutos.
2. Mientras tanto, en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto, calienta el aceite restante. Agregue las chuletas de cerdo y cocine, 3-4 minutos por lado, hasta que el termómetro de carne Lea 145 ° f. Traslade a la placa y deje reposar.
3. En la misma sartén, a fuego medio, agrega el ajo y cocina hasta que esté fragante, alrededor de 30 segundos.
4. Agrega el endulzante SPLENDA con Stevia, el jugo de limón, la salsa de soja y los pimientos rojos triturados. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa se reduzca a la mitad, alrededor de 1-2 minutos.
5. Vierte la salsa sobre el cerdo y Sírvela con brócoli asado y cuñas de limón. Tapa con perejil y disfruta.