Pollo balsámico con azúcar morena

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 425º F.
2. En un tazón grande, bate el jugo de limón, el ajo, el vinagre balsámico, la salsa Worcestershire, la mezcla de azúcar morena Splenda, el aceite de aguacate, la sal, la pimienta y las escamas de Chile rojo.
3. Coloca las pechugas de pollo en el tazón y cúbrelas con el adobo.
4. Perfora el pollo con un tenedor varias veces para que la marinada se absorba.
5. Cubra y refrigear por 1-4 horas.
6. Coloca el pollo marinado en una bandeja para hornear engrasado y hornea durante 22-24 minutos o hasta que la temperatura interna del pollo alcance al menos 165 ° F.
7. Coloca el adobo restante en una sartén y pon a hervir a fuego medio. En un tazón separado, mezcle la almidón de maíz y el agua. Agrega lentamente la mezcla en marinado hirviendo, revolviendo constantemente hasta alcanzar el grosor deseado. ¡ Rocía salsa en la parte superior del pollo y disfruta!