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Heart-Shaped Red Raspberry Linzer Cookies diabetes friendly recipe

Galletas Linzer de frambuesa con forma de corazón

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hace que 20 cookies Calorías 90 tiempo de preparación 25 minutos tiempo total 50 minutos hecho con SPLENDA® panadero mágico™ endulzante

Instrucciones

  1. En un tazón grande, bate la harina de almendras, la harina para todos los propósitos, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal juntos hasta que estén combinados. En un tazón grande separado, usando una batidora de mano, batir SPLENDA Magic Baker endulzante y aceite vegetal se extendió juntos hasta que la luz y la esponjosa, alrededor de 3-4 minutos. Agregue los huevos y la vainilla y batir hasta que se combinen. Batir gradualmente ingredientes secos hasta que se combinen. Agrega 2-4 gotas de colorante para alimentos y mezcla hasta que se combinen, ajustando la sombra según lo desees. Cubra con la envoltura de plástico y refrigear por 30 minutos.
  2. Precaliente el horno a 375 ° f, línea 2 hojas de hornear con papel de pergamino y dejar de lado. Enrolle la masa en una superficie de trabajo ligeramente enharinada hasta un grosor de 1/8 pulgadas. Corta en 40 galletas con un cortador de galletas con forma de corazón de 2 1/2 a 3 pulgadas. Con un cortador de galletas en forma de corazón de 1 pulgadas, corta una pequeña ventana del corazón del centro de las 20 galletas. Estas serán las mejores galletas para ensamblar.
  3. Coloque las galletas de fondo y las galletas de ventana en las hojas para hornear separadas de 1/2 pulgadas de distancia. Hornea, una bandeja para hornear a la vez, hasta que se establezcan los bordes de las galletas y comience a dorar alrededor de los bordes, alrededor de 8-10 minutos. Repite con las cookies restantes. Transfiera las cookies a un bastidor de alambre y deje enfriar por completo a temperatura ambiente.
  4. Coloca 1/2 cucharadita de jalea de frambuesa en las galletas de fondo y cubre con las galletas con ventana para formar un emparedado. Servir y disfrutar.

 

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 galletas

Calorías 90
Total de grasa 6 g
Grasa saturada 1 g
Colesterol 10mg
Sodio 75mg
Total de carbohidratos 15 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 0 g
Azúcares agregados 0 g
Proteína 2 g