Cheesecakes de café helado de canela

Instrucciones

1. Línea 12 tazas de Muffin con forro de papel. Coloca un broche de jengibre en cada taza de papel.
2. En un tazón grande, mezcle el café instantáneo y el agua hasta que se disuelva.
3. Agrega el endulzante Splenda, el queso crema, el extracto de vainilla y la canela. Batir con un batidor de alambre hasta que esté bien mezclado. Bate con suavidad la cubierta batida.
4. Vierta el llenado uniformemente sobre las galletas en la sartén para muffins. Cubre cada cheesecake de manera uniforme con frambuesas. Cubra y congele durante 3 horas o durante toda la noche.
5. Retira del congelador alrededor de 10 minutos antes de servir para suavizar ligeramente.