Pastel colibrí tropical

Instrucciones

Para hacer el pastel:

1. Precaliente el horno a 350 ° f. Engrasar y Harinar una sartén de gelatina de 11 "x 17" o una fuente de horno de vidrio.
2. En un tazón, combine la harina, el endulzante Splenda, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
3. En otro tazón, bate el suero de leche, el puré de manzana, los huevos y el extracto de vainilla. Vierta la mezcla de suero de leche en los ingredientes secos y revuelva hasta que se humedece. Doblar en piña, plátanos y pacanas.
4. Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que una toma de madera insertada en el centro salga limpia. Enfriar en un estante de alambre.

Para hacer el glaseado:

1. En un tazón usando una batidora eléctrica, bate el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave. Agregar endulzante Splenda y saborizantes de banano; batir hasta que la luz y la esponjosa.
2. Esparcir sobre un pastel enfriado.