Saltar al contenido principal

Pizza con galleta de fruta fresca

Imprimir receta: Imprimir Compartir receta:
rinde 12 porciones Calorías 250 tiempo de preparación 20 minutos tiempo total 50 minutos hecho con SPLENDA® endulzante con Stevia

Instrucciones

  1. En un tazón grande, con un soporte o batidora, mantequilla de látigo y Splenda endulzante con Stevia hasta que esté ligero y esponjoso. Agrega el huevo y la vainilla y mezcla hasta que quede suave. Mezcla en sal, polvo para hornear, ralladura de limón y harina hasta que se forme una masa. Si la masa está demasiado seca, agrega la leche gradualmente hasta que la masa se mezcle. Transfiera la masa a un trozo de envoltorio de plástico. Presiona la masa en un disco y envuélvala firmemente. Enfría por 30 minutos.
  2. Precaliente el horno a 350 ° f y la bandeja para hornear con papel de pergamino. Enrolle la masa fría sobre un pergamino creando un círculo de 12 ". HORNEA de 12 a 14 minutos o hasta que la galleta sea de un color dorado muy ligero y ya no se vea brillante en la parte superior. Retírelo y deje enfriar por completo.
  3. Coloca las virutas de chocolate en un tazón seguro para microondas y cocina en ráfagas de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que se derrita.
  4. Para montar, esparce generosamente la corteza de galleta con un relleno batido helado. Coloca la fruta en la parte superior, rocía con chocolate fundido y espolvorea con copos de coco tostado. Servir inmediatamente.

Hecho con

Splenda® Endulzante con Stevia, frasco

Ver producto

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 Slice

Calorías 250
Total de grasa 15 g
Grasa saturada 10 g
Colesterol 50mg
Sodio 135mg
Total de carbohidratos 29 g
Fibra dietética 2 g
Azúcares 8 g
Proteína 3 g