Pastel de zanahoria Blondies con remolino de queso crema

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° f. Engrasar una bandeja para hornear de 8 x 8 con spray para cocinar antiadherente. Plato de hornear con cabestrillo de papel pergamino, empujando el pergamino en las esquinas y hacia arriba de los lados de la sartén.
2. En un tazón grande, bate SPLENDA® endulzante con Stevia, mantequilla, huevos y vainilla juntos hasta que estén combinados.
3. Agregue la harina, la canela, el polvo para hornear y la sal. Agitar juntos hasta que se combinen. Pliega las zanahorias hasta que estén combinadas y luego transfiéras a la bandeja para hornear preparada.
4. Para remolino de queso crema: en un tazón mediano, bate el queso crema, SPLENDA endulzante con Stevia, yema de huevo y vainilla juntos hasta que quede suave. Mezcla de queso crema Dollop en la parte superior de la masa y agitar suavemente junto con espátula de cuchillo o goma.
5. Hornea hasta que la luz se dore, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, alrededor de 25-30 minutos.
6. Dejar enfriar por completo antes de cortar en 16 cuadrados iguales. Guárdela en un recipiente hermético hasta que esté listo para servir.