hace que 32 cookiesCalorías 130 tiempo de preparación 25 minutos tiempo total 50 minutos hecho con SPLENDA® panadero mágico™ endulzante
Ingredientes
2 1/2 tazas de harina de almendras
2 tazas de harina multiusos
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal kosher
1 taza de SPLENDA® panadero mágico™ endulzante
1 taza de aceite vegetal extendido, temperatura ambiente
2 huevos grandes
Extracto de vainilla pura de 1 cucharadita
2-4 gotas de colorante de los alimentos rojos, naranjas, marrones y amarillos, además de más según lo deseado
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 1 galletas
Calorías
130
Total de grasa
9 g
Grasa saturada
1.5 g
Colesterol
10mg
Sodio
115mg
Total de carbohidratos
14 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
1 g
Azúcares agregados
0 g
Proteína
3 g
Instrucciones
En un tazón grande, bate la harina de almendras, la harina para todos los propósitos, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal juntos hasta que estén combinados.
En un tazón grande separado, usando una batidora de mano, batir SPLENDA Magic Baker endulzante y aceite vegetal se extendió juntos hasta que la luz y la esponjosa, alrededor de 3-4 minutos. Agregue los huevos y la vainilla y batir hasta que se combinen. Batir gradualmente ingredientes secos hasta que se combinen.
Divida la masa en tercios y colóquelo en 3 cuencos separados. Agrega 2-4 gotas de colorante alimenticio a cada uno, para hacer 3 colores diferentes de masa.
Trabajar con uno a la vez, y usar guantes desechables, amasar el colorante de alimentos en masa hasta que se combine, ajustando la sombra según lo deseado. Repite con la masa restante. Cubra con la envoltura de plástico y refrigear por 30 minutos.
Precaliente el horno a 375 ° f y la línea 3 para hornear hojas con papel de pergamino y dejar de lado.
Coloca pequeñas porciones de cada color de masa en papel de pergamino, colocándolas juntas en un patrón aleatorio. Cubra con una segunda hoja de papel de pergamino, luego enrolle la masa, formando un patrón marbled de alrededor de 1/4-inch de espesor. Corte con un cortador de galletas con forma de hoja de 3 pulgadas. Coloca alrededor de 2 pulgadas de separación en las hojas para hornear preparadas.
Hornea durante unos 8-10 minutos, hasta que los bordes de las galletas estén fijados y ligeramente dorados, una bandeja para hornear a la vez. Repite con las cookies restantes.
Transfiera las cookies a un bastidor de alambre y deje enfriar por completo a temperatura ambiente. Guárdela en un recipiente hermético hasta que esté listo para servir.
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