rinde 4 porciones Calorías 70 tiempo de preparación 10 minutos tiempo total 10 minutos
Ingredientes
1 pinta de cereza o de uva tomates (rojo o amarillo)
1 hojas de albahaca fresca, lavadas y secas
2 palos parte descremada queso mozzarella String
2 cucharitas de vinagre balsámico
2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas (1 sobrecitos) SPLENDA® endulzante
Equipos necesarios: 8 brochetas de madera
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 2 bayas
Calorías
70
Total de grasa
3 g
Grasa saturada
1 g
Colesterol
4mg
Sodio
100mg
Total de carbohidratos
7 g
Fibra dietética
2 g
Azúcares
4 g
Proteína
5 g
Instrucciones
Corta cada palo de queso de cuerda en 12 pedazos.
Monta cada brocheta con 3 tomates, 3 de mozzarella y 3 hojas de albahaca, alternando el tomate, la albahaca y el queso. (Pliega o rasga las hojas grandes de albahaca por la mitad antes de la brourga.)
En una taza para medir el vaso, bate el vinagre balsámico, el aceite de oliva y el endulzante Splenda. Llovizna sobre las brochetas antes de servirles.
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