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Camarón Boom Boom

Name: Boom Boom Shrimp
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Cuisine: Entrees, Other
Ingredients: For the sauce:; ½ cup mayonnaise; 2 tablespoons Splenda® Sugar Blend; 1 tablespoon sriracha sauce; 1 tablespoon soy sauce; 1 teaspoon minced garlic; 1 teaspoon minced fresh ginger; 1 teaspoon crushed red pepper flakes; For the shrimp:; 1 cup all-purpose flour; 2 large eggs, whisked; 1 cup panko breadcrumbs; ½ cup cornstarch; 1 ½ pounds (16–20 count) shrimp, peeled, tails removed, and deveined; Vegetable oil for frying

rinde 6 porciones Calorías 610 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 45 minutos hecho con SPLENDA® mezcla de azúcar

Ingredientes

Para la salsa:

1/2 taza de mayonesa

2 cucharitas de SPLENDA® mezcla de azúcar

1 cucharada de salsa Sriracha

1 cucharadas de salsa de soja

1 cucharadita de ajo picado

1 cucharadita de jengibre fresco picado

1 cucharadita de copos de pimiento rojo aplastado

Para los camarones:

1 tazas de harina multiusos

2 huevos grandes, susurrados

migajas de pan Panko de 1 tazas

1/2 taza de almidón de maíz

1 1/2 libras (recuento de 16-20) camarones, pelados, colas quitados y desvetados

Aceite vegetal para freír

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 5 shirmp, 1 oz sauce

Calorías	610
Total de grasa	42 g
Grasa saturada	8 g
Colesterol	95mg
Sodio	1720mg
Total de carbohidratos	47 g
Fibra dietética	1 g
Azúcares	5 g
Proteína	12 g

Instrucciones

Para elaborar la salsa:

En un bol, mezcla todos los ingredientes y bate hasta que se mezclen; refrigerar hasta que esté listo para servir.

Para hacer los camarones:

Usando tres cuencos poco profundos: coloca la harina en uno y el huevo en otra. En el tercero, bate las migas de pan y la maicena.
Sumergir algunos camarones a la vez en harina para recubrir, luego, en el huevo y luego en la mezcla de pan de pan. Recubre bien el camarón y sacuda el exceso.
En una olla grande y profunda, calienta el aceite hasta que alcance los 375 ° f.
Freír el camarón en lotes (alrededor de 6 a la vez) hasta que los camarones estén dorados, 2-3 minutos.
Con una cuchara ranurada, saca el camarón y colócalo en una bandeja para hornear con toalla de papel para que se enfríe.
Después de que todos los camarones se fríen, transfiera a un recipiente para servir y mezcle con la salsa.