Pistachos cortados por la mitad (cobertura opcional)
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 1 besan ladoo
Calorías
100
Total de grasa
6 g
Grasa saturada
3.5 g
Colesterol
15mg
Sodio
0mg
Total de carbohidratos
9 g
Fibra dietética
2 g
Azúcares
0 g
Azúcares agregados
0 g
Proteína
2 g
Instrucciones
En una sartén de fondo grueso, cocine el ghee a fuego lento hasta que esté completamente derretido. Agregue besan, cocinando a fuego medio bajo durante 15 - 20 minutos (ver nota a continuación).
Retire del fuego, transfiera a un recipiente y deje enfriar un poco, aproximadamente 10 - 15 minutos.
Agrega el endulzante, los pistachos y el cardamomo. La mezcla aún puede ser desmenuzable, pero se unirá a medida que la coloque en sus manos y la enrolle en bolas. Si no es así, agregue 2 cucharaditas de ghee derretido y trate de convertirlo en bolas nuevamente. Haga rodar cada bola aproximadamente 1 1/2 cucharadas de tamaño.
Cubra cada Besan Ladoo con una mitad de pistacho. ¡ Sirve y disfruta!
Nota
Mientras se cocina besan en la estufa, debe tostarse por completo, con un aroma a nuez; Absorberá rápidamente el ghee, y luego, a medida que continúe asándose, liberará el ghee un poco. Puede desmenuzarse incluso después del tiempo de cocción
Pista: Busca una categoría como "Bebidas" o un producto, como "Stevia"
Este sitio web utiliza cookies para ofrecerle la mejor experiencia posible. Lea nuestra Política de cookies. Si acepta el uso de cookies en este sitio web, haga clic en Aceptar.
Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por él. Fuera de estas cookies, las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en su navegador, ya que son esenciales para las funcionalidades básicas del sitio web. También usamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo usa usted este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento. También tiene la opción de optar por la exclusión voluntaria de estas cookies. Pero optar por la exclusión voluntaria de algunas de estas cookies puede tener un efecto en su experiencia de navegación.
Las cookies necesarias son absolutamente imprescindibles para que el sitio web funcione correctamente. Esta categoría solo incluye cookies que aseguran funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web. Estas cookies no almacenan ninguna información personal.
Todas las cookies que pueden no ser especialmente necesarias para que el sitio web funcione y que se utilizan específicamente para recopilar datos personales del usuario a través de análisis, anuncios y otros contenidos incrustados se denominan cookies no necesarias. Es obligatorio obtener el consentimiento de los usuarios antes de que se ejecuten estas cookies en su sitio web.