Pan de banana y nueces

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° f. Rocía un molde de pan de 9 "x 5" con spray para cocinar.
2. En un tazón grande, bate la harina, el endulzante Splenda, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal hasta que se combinen.
3. En otro tazón, mezcle el puré de plátanos, el aceite, el suero de leche y el extracto de vainilla; mezclar bien. Vierta la mezcla de plátanos en la mezcla de harina y revuelva hasta que se combine.
4. Mezclar en nueces si está usando. Vierta la masa en el molde preparado.
5. Hornea durante 45-55 minutos o hasta que se establezca el centro y el pan sea profundamente marrón. Dejar enfriar antes de rebanar.