Tostadas francesas rellenas de fresa

Instrucciones

Para hacer las fresas

1. En un tazón pequeño, agregue las fresas, el endulzante Splenda y el jugo de limón. Revuelva y reserve durante 10 minutos.

Para hacer el relleno

1. Agregue queso crema y endulzante a un tazón. Batir juntos hasta que quede esponjoso.
2. En otro tazón, bate los huevos, la leche, el extracto de vainilla, el endulzante Splenda, la canela y la sal.

Para hacer la tostada francesa

1. Para ensamblar, extienda una capa delgada de la mezcla de queso crema sobre una rebanada de pan, manteniendo aproximadamente 1/2 pulgadas de distancia del borde. Añadir una capa de rodajas de fresa encima del queso crema. Tome otro trozo de pan y extienda queso crema sobre él. Colócalo sobre las fresas, con el queso crema hacia abajo. Repita para el resto, haciendo 6 sándwiches de queso crema de fresa en total.
2. Rocíe una sartén antiadherente con aerosol para cocinar con sabor a mantequilla y caliente a temperatura media. Sumerja un sándwich en la mezcla de huevo y gire uniformemente para cubrir. Retire y sacuda el exceso de mezcla de natillas, luego transfiéralo a la sartén caliente. Cocine 3-4 minutos por lado, o hasta que esté dorado y crujiente. Rocíe la sartén de nuevo y repita para el resto de los sándwiches de tostadas francesas.
3. ¡Corta cada una en diagonal y sirve inmediatamente! Si lo desea, cubra con un jarabe de arce sin azúcar y más fresas frescas. ¡Disfrutar!