rinde 3 porcionesCalorías 80 tiempo de preparación 10 minutos tiempo total 10 minutos hecho con SPLENDA® endulzante de fruta del monje
Ingredientes
1 de pepino inglés o 6 pepinos persas
1/4 cebolla blanca, finamente cortada en rodajas
1 cebolla verde, cortada en rodajas finas
3 dientes de ajo, picado
Para el aderezo:
1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
1 cucharada de arroz o vinagre blanco
Frasco de 1 cucharadas de endulzante Splenda® con fruta del monje
1 cucharada de aceite de sésamo
1 1/2 cucharaditas de pimienta de Cayena
1 1/2 cucharaditas de pimentón
1 cucharadita de semillas de sésamo
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 2/3 taza de ensalada
Calorías
80
Total de grasa
5 g
Grasa saturada
1 g
Colesterol
0mg
Sodio
190mg
Total de carbohidratos
10 g
Fibra dietética
2 g
Azúcares
2 g
Azúcares agregados
0 g
Proteína
2 g
Instrucciones
Rebanar el pepino en trozos de 1/4 pulgadas.
Mezcla todos los ingredientes de los aderezo en un tazón grande.
Agrega el pepino, la cebolla blanca, la cebolla verde y el ajo al aderezo. Mezcle y disfrute inmediatamente o deje que se Marine en el refrigerador durante la noche para obtener un sabor más audaz.
Nota
Para una versión menos picante, usa 1 cucharadas de pimentón en lugar de mezcla de pimienta y pimentón de Cayena.
Si está disponible Chile rojo coreano en polvo, se puede usar 1 cucharadas de eso en lugar de pimienta de cayena y pimentón.