hace 18 horneadasCalorías 130 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 2 horas, 40 minutos hecho con SPLENDA® panadero mágico™ endulzante
Ingredientes
1/2 taza más 1 cucharada de SPLENDA® panadero mágico™ endulzante, dividido
2 tazas de harina multiusos
3/4 taza de mantequilla sin sal, en cubos, congelada
1 cucharadita de sal kosher
4 a 6 cucharadas de agua
1 taza de fresas en cubos
1 taza de arándanos
2 cucharadas de almidón de maíz
1 cucharadita de jugo de limón
1 de clara de huevo, ligeramente golpeada
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 1 volumen de negocios
Calorías
130
Total de grasa
8 g
Grasa saturada
5 g
Colesterol
20mg
Sodio
110mg
Total de carbohidratos
20 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
1 g
Azúcares agregados
0 g
Proteína
2 g
Instrucciones
Agrega harina, mantequilla, sal y 1 cucharadas de SPLENDA endulzante mágico de Baker a un procesador de alimentos y pulse hasta que la mantequilla se asemeje a las formas del tamaño de un guisante. Agrega 4 cucharadas de agua y pulso, añadiendo más agua según sea necesario, hasta que la masa empiece a agruparse.
Usa tus manos para juntar masa y forma en 2 discos. Envolver los discos por separado en la envoltura de plástico y refrigerar por al menos 2 horas.
Precaliente el horno a 425 ° f. Línea 2 hojas para hornear con papel de pergamino.
En un bol grande, mezcla el endulzante restante, las fresas, los arándanos, el almidón de maíz y el jugo de limón hasta que estén combinados.
Enrolle cada disco a un grosor de 1/8 ". Corta alrededor de 9 4 "cuadrados de cada disco. Reenrollar Trimmings para crear más cuadrados. Llena cada cuadrado con alrededor de 1 cucharadas de relleno. Cepillar el borde de cada cuadrado con huevo y doblar, sellando con las púas de la horquilla. Corta 3 pequeñas aberturas en la parte superior de cada recambio. Cepíllate con el resto del huevo. Usando la masa restante del pastel, corta las pequeñas estrellas y colócala en la parte superior de cada recambio. Hornea, girando hasta que se dore, alrededor de 15 a 20 minutos. Dejar enfriar por 10 minutos. Sirva caliente.
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