Para la mezcla de panqueques:
5 tazas de harina de pasta de trigo integral
3 tazas de harina de maíz
3/4 taza de harina de centeno
3/4 taza de harina de arroz integral
1 taza de harina de maíz amarilla
1 taza de suero de leche en polvo
1 taza de germen de trigo tostado
1 taza de salvado de avena
1 1/2 tazas de SPLENDA® endulzante granulado
1/2 taza de harina de linaza
4 cucharadas de polvo para hornear
1 cucharada de bicarbonato de sodio
1 cucharadas de sal
Para un lote de panqueques:
1 huevos grandes
3/4 taza de agua
1-2 cucharitas de mantequilla derretida
Extracto de vainilla con 1 cucharadita
1 1/2 mezcla de panqueque multigrano