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Budín de banana ligero y cremoso

Name: Light and Creamy Banana Pudding
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Cuisine: Appetizers & Snacks, Easter Recipes
Ingredients: 2 cups 1% lowfat milk; 1 large egg; ⅓ cup Splenda® Granulated Sweetener; 3 tablespoons cornstarch; ¼ teaspoon salt; 1 tablespoon butter; 1 teaspoon vanilla extract; 24 reduced fat vanilla wafers; 2 bananas, sliced; Reduced fat frozen whipped topping, thawed, for garnish

rinde 4 porciones Calorías 300 tiempo de preparación 20 minutos tiempo total 2 horas, 20 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original

Ingredientes

2 tazas 1% leche baja en grasa

1 huevos grandes

1/3 taza de SPLENDA® endulzante granulado

3 cucharadas de almidón de maíz

1/4 cucharadita de sal

1 cucharadas de mantequilla

Extracto de vainilla con 1 cucharadita

24 obleas de grasa reducida de vainilla

2 bananas, en rodajas

Cubierta batida de grasa reducida, descongelada, para decorar

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: budín de 1 tazas

Calorías	300
Total de grasa	9 g
Grasa saturada	4 g
Colesterol	80mg
Sodio	330mg
Total de carbohidratos	47 g
Fibra dietética	2 g
Azúcares	30 g
Proteína	8 g

Instrucciones

En una cacerola, combine la leche, el huevo, el endulzante con Splenda, la almidón de maíz y la sal; batir hasta que quede suave. Cocine a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y se espese, alrededor de 5 minutos. Retírelo del calor; batir la mantequilla y el extracto de vainilla.
Coloca 2 obleas de vainilla en cada uno de los 4 platos de postre (1 tazas); Divida la mitad de las rodajas de banana entre las tazas.
Bananas superiores con 1/4 taza de budín caliente. Repite la estratificación con 2 más de las obleas por taza, las rodajas de banana restantes y el budín restante. (Cubra los plátanos con budín para evitar el dorado)
Cubra la superficie de cada budín directamente con un envoltorio de plástico; refrigerar 2 horas o hasta que estén frías.
Decora cada budín con 2 obleas de vainilla y una gota de cubierta batida.