Pastel en taza con chips de chocolate Keto

Instrucciones

1. En un tazón pequeño, batir el huevo 1 minutos con un tenedor. Agregue los extractos. Asegúrese de que la mantequilla derretida se enfríe a temperatura ambiente y la vierta en, batiendo rápidamente. Agrega harina de almendras, polvo para hornear y Splenda endulzante con Stevia en sobrecitos, revolviendo hasta que estén lisos.
2. Vierta la mezcla en una taza rociada con aerosol antiadherente. Espolvorear en la mitad de las virutas de chocolate en la parte superior (las virutas de chocolate se hundirán ligeramente al cocinar la mezcla). Microondas en alto durante 20 segundos. Retira la taza y Espolvorea el resto de las virutas de chocolate. Microondas durante 40 segundos más. (Cada horno de microondas es diferente, así que mira el pastel y agrega 10 segundos si es necesario.)
3. Retira y deja que el pastel se enfríe durante 30 segundos. Disfrútalo directamente de la taza o vuelve a convertirlo en un plato con cuidado. ¡ Disfruta inmediatamente!
4. Opcional: cubre con una cucharada de crema batida con Keto, si lo deseas