Galletas de matcha para las fiestas

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° f.
2. En un bol pequeño, bate la harina, 3 cucharaditas de matcha en polvo, bicarbonato de sodio y polvo para hornear.
3. En un tazón mediano, bate la mantequilla y el endulzante de taza 3/4 hasta que quede suave y cremoso (alrededor de 1 minutos). Agrega el huevo y la vainilla, golpeando de nuevo.
4. Agregar en mezcla de harina en dos lotes, golpeando después de cada adición. Añade las virutas de chocolate blanco. Vierte la masa en bolas, alrededor de 1 1/2 cucharada de tamaño.
5. En un bol pequeño, mezcla 1 1/2 cucharadas de endulzante con 1/4 cucharadita de polvo de matcha. Coloca la parte superior de cada bola de masa de galletas en la mezcla de endulzante con Matcha para crear una tapa brillante.
6. Coloca la masa de galletas en una bandeja para hornear con papel de pergamino, presionando cada uno en el medio para formar una buena forma. Coloca cada bola de masa para galletas en 3 pulgadas de distancia.
7. Hornea durante 8-11 minutos. Eliminar, ¡ dejar que las galletas se enfríen y disfruten!