rinde 8 porciones Calorías 130 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 30 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original
Ingredientes
1 1/2 libras de patatas nuevas
1/2 cucharadita de sal, de uso dividido
8 rebanadas de tocino de pavo bajo en sodio, picado
1 cucharada de aceite de canola
1/2 taza en cubos de cebolla amarilla
3 cucharitas de SPLENDA® endulzante granulado
1 cucharadita de harina para todo uso
1/2 taza de agua
1/3 taza de vinagre blanco
2 cucharadas de perejil picado
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 1/2 taza de ensalada de patata
Calorías
130
Total de grasa
5 g
Grasa saturada
1 g
Colesterol
15mg
Sodio
290mg
Total de carbohidratos
17 g
Fibra dietética
2 g
Azúcares
1 g
Azúcares agregados
0 g
Proteína
4 g
Instrucciones
Lavar y cuarto de patatas.
En una olla grande, llena 3/4 de agua y agrega 1/4 de cucharadita de sal y patatas; hierva a fuego alto. Hierva 15-20 minutos hasta que la patata esté tierna. Escurrir y poner las papas a un lado.
En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio-alto hasta que esté ligeramente dorado. Agregue la cebolla y cocine 5 minutos más hasta que estén translúcidas.
En un tazón pequeño, bate el endulzante, la harina y la sal restante de Splenda.
Agrega la mezcla de endulzante SPLENDA al sartén y cocina durante 1 minutos. Agregue el agua y el vinagre; revolviendo constantemente. Agrega las papas y revuelve bien.
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