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Cowboy Caviar diabetes friendly recipe

Caviar vaquero

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rinde 20 porciones Calorías 150 tiempo de preparación 10 minutos tiempo total 10 minutos hecho con SPLENDA® endulzante con Stevia

Instrucciones

  1. En un tazón grande, agregue los frijoles, el maíz, los frijoles, los guisantes de ojo negro, los tomates, la cebolla, el pimiento y el jalapeño.
  2. En otro bol batir el aderezo. Verter sobre la mezcla de caviar vaquero. Refrigerar hasta servir. Justo antes de servir, incorpora el aguacate. ¡Disfrutar!

Nota

  • Use las sobras en una envoltura de almuerzo, ¡es delicioso! O saltee la carne molida, agregue el caviar vaquero sobrante y tendrá una gran cena llena de proteínas y fibra.
  • Endulzar y sazonar al gusto. Si no hay jalapeño disponible, use una pizca de pimienta de cayena en polvo.

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1/2 taza de caviar vaquero

Calorías 150
Total de grasa 2 g
Grasa saturada 0 g
Colesterol 0mg
Sodio 45mg
Total de carbohidratos 25 g
Fibra dietética 9 g
Azúcares 3 g
Azúcares agregados 0 g
Proteína 8 g