Cazuela clásica de batata

Instrucciones

Para hacer las batatas:

1. En una cacerola grande, cubre las papas con agua fría. Deje hervir a fuego alto y cocine hasta que queden en la horquilla, alrededor de 15-20 minutos. Escurrir y dejar enfriar.
2. Precaliente el horno a 350 ° f y engrase un recipiente para hornear de 9 x 13 con un spray para cocinar antiadherente. En un tazón grande, triture las papas, SPLENDA mezcla de azúcar morena, leche, huevo, mantequilla, vainilla y sal juntos hasta que quede suave. Vierta la mezcla en el recipiente para hornear preparado.

Para hacer el Topping:

1. En un tazón mediano, mezcla las pacanas, la mantequilla, la harina, el endulzante, el Romero, la canela y la nuez moscada juntas hasta que estén combinadas. Esparcir la cubierta uniformemente sobre la mezcla de patatas.
2. Hornea hasta que se ponga el centro y el recubrimiento sea dorado y marrón claro, alrededor de 25-30 minutos. Sirva caliente y disfrute.