Barras de toffee de chocolate

Instrucciones

Para hacer la corteza:

1. Precaliente el horno a 350 ° f. Rocía ligeramente una bandeja para hornear de 13 "x 9" con spray para cocinar.
2. En un tazón usando una batidora eléctrica, mantequilla y Splenda mezcla de azúcar morena a velocidad media hasta que se mezclen. Agregue la yema de huevo y mezcle hasta que esté mezclada. Agregar la harina y la sal; batir a baja velocidad hasta que se mezcle.
3. Presione mezcla en la parte inferior del molde preparado.
4. Hornea durante 12-14 minutos o hasta que esté dorada. Enfriar en una sartén sobre un bastidor de alambre.

Para hacer el toffee:

1. En una cacerola, combine la mantequilla, SPLENDA mezcla de azúcar morena, jarabe de maíz, leche evaporada y extracto de vainilla. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el endulzante se disuelve.
2. Lleve la mezcla a hervir a fuego medio y cocine hasta que un termómetro de caramelo alcance 265 ° f (alrededor de 10 minutos). Verter la mezcla sobre la corteza y esparcirla uniformemente. Hornea 10 minutos adicionales. Enfría 5 minutos en un estante de alambre.

Para hacer el Topping:

1. En la parte superior de una caldera doble, combine cuadrados de chocolate y Splenda mezcla de azúcar morena. Calienta hasta que el chocolate se derrite y la mezcla sea suave. Llovizna o esparce el toffee. Espolvorear con nueces picadas.
2. Enfriar completamente en rack de alambre. Cuando el chocolate sea firme, córtalo en las barras o en los triángulos.