hace 9 muffinsCalorías 280 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 50 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original
Ingredientes
1/2 taza de cacao en proceso holandés
1/2 taza de agua hirviendo
1 1/2 tazas de harina multiusos
1 1/2 cucharaditas en polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 huevos grandes
1 taza de SPLENDA® endulzante granulado
1/2 taza de mantequilla, derretida
Extracto de vainilla de 1 1/2 cucharaditas
2/3 taza de suero de leche sin grasa
1/2 taza de Cerezas secas picadas
1/2 taza de nueces picadas
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 1 Muffin
Calorías
280
Total de grasa
17 g
Grasa saturada
8 g
Colesterol
75mg
Sodio
250mg
Total de carbohidratos
29 g
Fibra dietética
3 g
Azúcares
8 g
Proteína
7 g
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° f. Coloca los revestimientos de papel en 9 tazas de un molde de Muffin de 12 tazas.
En un tazón, bate el cacao y el agua hirviendo hasta que quede suave.
En un tazón, combine la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
En un tazón con una batidora eléctrica, batir los huevos y Splenda endulzante a alta velocidad durante 5 minutos. Agregar la mantequilla y el extracto de vainilla; batir a velocidad media hasta que se mezcle.
Agregar mezcla de cacao; mezclar a baja velocidad hasta que estén mezclados.
Agregar alrededor de la mitad de la mezcla de harina; mezclar a baja velocidad para mezclar. Agrega el suero de leche y mezcla para mezclar, luego añade la mezcla de harina restante y mezcla a baja velocidad hasta que quede suave.
Mezclar con cerezas y nueces. Vierta la masa en el molde de Muffin preparado y llene las tazas con alrededor de 3/4 de total.
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que una toma de madera insertada en el centro de una Magdalena salga limpia. Retira de las sartenes inmediatamente y enfría en un estante de alambre.
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