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Soufflé de zanahoria

Name: Carrot Souffle
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Cuisine: Other
Ingredients: 1 pound baby carrots; 2 cups water; ½ teaspoon salt; ¼ cup butter; ¼ cup Splenda® Granulated Sweetener; 3 tablespoons all-purpose flour; 1 teaspoon baking powder; 3 large eggs; 1 teaspoon vanilla extract

rinde 5 porciones Calorías 180 tiempo de preparación 10 minutos tiempo total 55 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original

Ingredientes

1 libra de zanahorias para bebés

2 tazas de agua

1/2 cucharadita de sal

1/4 taza de mantequilla

1/4 taza de SPLENDA® endulzante granulado

3 cucharadas de harina para todo uso

1 cucharadita de polvo para hornear

3 huevos grandes

Extracto de vainilla con 1 cucharadita

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1/2 taza Souffle

Calorías	180
Total de grasa	13 g
Grasa saturada	7 g
Colesterol	150mg
Sodio	450mg
Total de carbohidratos	13 g
Fibra dietética	2 g
Azúcares	6 g
Proteína	5 g

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° f. Rocía un molde para hornear de 1 cuartos con spray para cocinar.
En una cacerola, mezcla las zanahorias, el agua y la sal; Ponga a hervir. Reduzca el fuego y cocine, cubierto, durante 12-15 minutos o hasta que la zanahoria esté tierna. Desagüe.
En el tazón de un procesador de alimentos, combine la mantequilla y las zanahorias cocinadas; Procese hasta que quede suave, deteniéndose ocasionalmente para raspar los lados del tazón.
Agrega SPLENDA endulzante, harina y polvo para hornear a la mezcla de zanahorias y procesarlo hasta que se mezcle.
Agregar los huevos uno a la vez y procesarlos hasta que estén mezclados. Agrega el extracto de vainilla y el pulso 2 u 3 veces.
Transfiera la mezcla a un plato para hornear preparado. Hornea durante 30-45 minutos o hasta que estén hinchadas y ligeramente doradas en la parte superior. Servir inmediatamente.