Zanahorias glaseadas con burbon​​​​​​​​​​​​​​

Instrucciones

1. Derrita el aceite vegetal en una gran plancha de hierro fundido o sartén pesada a fuego medio. Agrega las zanahorias. Sazonar con sal y pimienta. Cocina cubierta, a fuego medio-bajo durante 7 minutos, revolviendo un par de veces para que se dore uniformemente.
2. Retire la tapa, agregue el Bourbon y cocine por otros 2 minutos para reducir el líquido. Agrega SPLENDA mezcla de azúcar morena, pimienta de cayena y revuelve para recubrir uniformemente las zanahorias. Continúa cocinando 3-5 minutos hasta que las zanahorias estén bien cocinadas. Eleva el fuego a medio-alto durante 20-30 s para espesar.
3. Retírelo del fuego, decore con perejil fresco y sirva.