Camarón Boom Boom

Instrucciones

Para elaborar la salsa:

1. En un bol, mezcla todos los ingredientes y bate hasta que se mezclen; refrigerar hasta que esté listo para servir.

Para hacer los camarones:

1. Usando tres cuencos poco profundos: coloca la harina en uno y el huevo en otra. En el tercero, bate las migas de pan y la maicena.
2. Sumergir algunos camarones a la vez en harina para recubrir, luego, en el huevo y luego en la mezcla de pan de pan. Recubre bien el camarón y sacuda el exceso.
3. En una olla grande y profunda, calienta el aceite hasta que alcance los 375 ° f.
4. Freír el camarón en lotes (alrededor de 6 a la vez) hasta que los camarones estén dorados, 2-3 minutos.
5. Con una cuchara ranurada, saca el camarón y colócalo en una bandeja para hornear con toalla de papel para que se enfríe.
6. Después de que todos los camarones se fríen, transfiera a un recipiente para servir y mezcle con la salsa.