Espárragos con salsa de sésamo y jengibre

Instrucciones

1. En una licuadora, combine todos los ingredientes excepto el espárrago. Mezcla hasta que quede suave.
2. Corte el espárrago en una diagonal en longitudes de 2 ".
3. Llena un sartén grande con alrededor de 2 "de agua; Ponga a hervir. Reduce el calor, añade los espárragos y hierva a fuego lento hasta que estén suaves, en 4-5 minutos. Escurra bien.
4. Traslado al tazón para servir. Vierte la salsa de jengibre con sésamo sobre los espárragos calientes y revuelve al abrigo. Sirva caliente o a temperatura ambiente.