hace que 30 cookiesCalorías 100 tiempo de preparación 5 minutos tiempo total 15 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original
Ingredientes
1/2 taza de puré de manzana sin endulzar
1/3 taza de concentrado de jugo de manzana helado, descongelado
1 3/4 tazas de harina multiusos
2/3 taza de avena anticuada
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 1/2 cucharaditas de canela molidas
⅛ cucharadita de masa de nuez moscada
¾ cup (1½ sticks) butter, softened
1 taza de SPLENDA® endulzante granulado
2 cucharaditas de ralladura de limón recién rallado
2 cucharaditas de melaza
2 huevos grandes
1 tazas de manzanas frescas en cubos
1/2 taza de pasas
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 1 galletas
Calorías
100
Total de grasa
5 g
Grasa saturada
3 g
Colesterol
25mg
Sodio
95mg
Total de carbohidratos
13 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
5 g
Proteína
2 g
Instrucciones
Preheat oven to 325°F. Lightly spray 2 baking sheets with vegetable cooking spray.
En un tazón pequeño, combine la compota de manzana y el concentrado de jugo de manzana. En otro tazón, combine la harina, la avena, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada.
En el tazón de una batidora de mesa (o en un tazón grande usando una batidora eléctrica), bate mantequilla, endulzante Splenda, ralladura de limón y melaza a alta velocidad durante 1 minutos.
Agrega los huevos de uno en uno, mezclándolos solo hasta que se combinen.
Agrega alrededor de 1/3 de la mezcla de harina, mezclándola a baja velocidad hasta que se mezcle. Agrega la mitad de la mezcla de puré de manzana y mezcla hasta que esté mezclada.
Repite con otra 1/3 de mezcla de harina, mezcla; a continuación, mezcla la mezcla de puré de manzana restante. Añade la última de las harinas y mezcla para combinarlas.
Mezclar en manzanas y pasas.
Gota por cucharada, alrededor de 2 pulgadas de distancia, en las hojas para hornear preparadas.
Hornea entre 10 y 12 minutos. Enfriar en los bastidores de alambre.
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