Biscotti de anís

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 ° f. Rocía una bandeja para hornear con spray para cocinar.
2. En un tazón, combine el endulzante Splenda, el azúcar y el aceite; revuelve para mezclar. Uno a la vez, añade huevos y clara de huevo, mezclando bien después de cada adición. Agregue el extracto de anís.
3. En otro tazón, mezcla la harina, la leche en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la semilla de anís.
4. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo y revuelve hasta que esté mezclada.
5. Divida la masa por la mitad. Shape each half into a log about 3½" wide by 12" long. Coloque los troncos 2 "de distancia en el molde preparado.
6. Hornea durante 20-25 minutos.