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Air-Fryer Salmon Bowls with Yum Yum Sauce diabetes friendly recipe

Tazones de salmón hechos con freidora de aire con salsa Yum Yum

Cumple con las orientaciones nutricionales establecidas por el Asociación Americana de diabetes ®

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rinde 2 porciones Calorías 350 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 20 minutos hecho con SPLENDA® endulzante con Stevia

Instrucciones

Para hacer el salmón:

  1. Agrega Splenda Endulzante con Stevia, jengibre y jugo de granada a una bolsa con cierre hermético. Agregue los filetes de salmón, cierre bien la bolsa y masajee suavemente para asegurarse de que todo el sabor se combine con los filetes de salmón. Dejar marinar 10 minutos.
  2. Vuelva a rociar la freidora de aire con spray antiadherente y agregue cuidadosamente los filetes de salmón. Cocine el salmón a 400ºF durante 7-9 minutos, dependiendo del grosor (¡tenga cuidado de no cocinar demasiado!)

Para hacer la salsa yum yum:

  1. Revuelva todos los ingredientes en un tazón pequeño. Pruebe la salsa para ver si necesita más jengibre, ajo o Splenda Endulzante con Stevia y ajuste en consecuencia. Agregue una cucharada de agua para diluir un poco la salsa. Reservar para que los sabores se combinen completamente

Para montar el tazón:

  1. Rocíe el interior de la freidora de aire con spray antiadherente para cocinar. Agregue los espárragos y déles una capa de aerosol antiadherente para cocinar. Espolvorea con un poco de sal y pimienta si lo deseas. Cocine en la freidora de aire a 400ºF durante 4-5 minutos.
  2. Divide el arroz entre dos tazones. Cubra cada uno con un filete de salmón de 3 onzas, luego coloque 4 onzas de espárragos cocidos a un lado del tazón. Espolvorear sobre las cebollas verdes. Agregue semillas de sésamo y trozos de aguacate si lo desea. Rocíe sobre la salsa Yum Yum. Disfrútalo inmediatamente.

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 tazón (3 onzas de salmón, 1/2 taza de arroz, 4 onzas de espárragos, 2 1/2 cucharadas de salsa)

Calorías 350
Total de grasa 17 g
Grasa saturada 3.5 g
Colesterol 50mg
Sodio 140mg
Total de carbohidratos 29 g
Fibra dietética 4 g
Azúcares 4 g
Azúcares agregados 0 g
Proteína 22 g