En este artículo del informe Keri:

• Te pregunto, respondo: ¿la sucralosa es mala para ti?
• El tipo más popular de frijoles y todos sus beneficios para la salud
• Los alcoholes más bajos en calorías para sorber si estás tratando de bajar de peso

Te pregunto, respondo: ¿es mala la sucralosa? *

Es un hecho conocido que los estadounidenses consumen más azúcar agregada todos los días que lo recomendado para la salud. De acuerdo con las pautas alimentarias para los estadounidenses, no más del 10% de las calorías diarias totales deben ser azúcar agregada; en otras palabras, para una dieta de 2, 000 calorías, que equivaldría a aproximadamente cuatro cucharadas por día. La American Heart Association lleva esto aún más lejos al sugerir no más de tres cucharadas para los hombres y dos cucharadas por día para las mujeres.

Así que, ¿qué podemos hacer? Lo primero es reconocer de dónde proviene el consumo de azúcar en exceso. Refrescos, bebidas endulzadas como café, tés y limonadas, galletas, dulces, pastel, etc. son culpables fácilmente identificables. Los sospechosos de los sneakier son aderezos para ensaladas, salsas, mermeladas, cereales y yogur. Ahora, una vez que los alimentos en tu dieta han sido identificados, hacer pequeños cambios para reducir la cantidad diaria que consumes se vuelve más fácil. Por ejemplo, un pequeño cambio específico podría ser el cambio del azúcar agregada, como el azúcar común de mesa, el jarabe de maíz o el jugo de caña evaporado, en el caso de los endulzantes bajos en calorías, como la sucralosa (también conocida como SPLENDA), en algunas recetas caseras simples.

Pero espera, ¿no te hace ganar peso el SPLENDA? ¡NO! Estudios recientes han demostrado que el disfrute de productos dulces, como los endulzados con Splenda, podría de hecho reducir la cantidad de dulces adicionales que se desean para los dulces adicionales y al mismo tiempo agregar variedad y sabor a los alimentos y bebidas. A su vez, eso puede ayudar a las personas a controlar su peso, reducir el consumo de calorías de los azúcares agregados y controlar los niveles de azúcar en la sangre.

¿Causar cáncer? ¡ Otra vez NO! En 2019, el organismo internacional de investigaciones sobre el cáncer (IARC, por sus siglas en inglés) compartió que las pruebas de seguridad de la sucralosa no mostraban ningún daño al ver los niveles de consumo muy por encima de lo que la mayoría de las personas en realidad comerían o beberían. 3 la sociedad americana del cáncer también comparte que no existe evidencia clara de que los endulzantes causar cáncer.

¿Impactar la salud intestinal? ¡ Y de nuevo, NO! Una revisión exhaustiva de la ciencia en 2018 no encontró evidencia de efectos negativos sobre la salud intestinal por el uso de endulzantes como Splenda. En lugar de ello, los investigadores informaron claramente que los cambios en las opciones de alimentación, que no estaban relacionados con el uso de endulzante alternativo, son probablemente los principales determinantes de los cambios en las bacterias intestinales.

Y ahora que lo aclaramos, puedo sugerir dos recetas fáciles de hacer en casa para ayudar a reducir el consumo de azúcar agregado:

#1: jalea de frambuesa

A todo el mundo le encanta Jam, pero desafortunadamente muchas de las variedades compradas en tiendas son altas en azúcar. Al hacer esta receta fácil, puedes disfrutar de difundir la jalea un poco más de lo que de otro modo te sugeriría.

https://www.splenda.com/recipe/raspberry-jam/

#2: aderezo con ensalada de diosa verde

Recientemente me he obsesionado con el aderezo casero para ensaladas en comparación con mi compra habitual de tiendas. Quiero los que están llenos de sabor, sin embargo, bajo en azúcar agregada y grasas saturadas. ¡ Saluda a Green Goddess!

https://www.splenda.com/recipe/green-goddess-dressing/

Para obtener aún más información, visita "¿Es SPLENDA malo para ti?”

*Este post está patrocinado por Splenda, pero mis opiniones son 100% mía y solo mía!

El tipo más popular de frijoles-y todos sus beneficios para la salud-Shape Magazine

Me encantan los frijoles. PERO, también reconozco que mucha gente no, o al menos eso es lo que dicen. Por ejemplo, toma mi marido. Si le preguntas si le gustan los frijoles, dirá que NO. Sin embargo, cuando hago un plato de pasta y le arrojo frijoles, él le encanta. ¿Te crees? De todas maneras, tan feliz de ser incluido en la LowDown de Shape en frijoles; ¡ y aquí está la esperanza de que más gente comparta el amor también!

Los alcoholes más bajos en calorías para sorber si estás tratando de adelgazar: revista de salud femenina

Con demasiada frecuencia, cuando alguien decide que quiere bajar de peso, también decide que necesita renunciar al consumo de alcohol. El problema con esa mentalidad, sin embargo, es que no dura mucho. Dejar un alimento o una bebida que disfrutes usualmente es contraproducente. En lugar de eso, uno debería aprender cómo incluirlo en una dieta saludable general bien equilibrada. Para algunos consejos muy útiles leer el artículo de arriba y recuerda por favor bebe responsablemente!

, escrita por Keri Gans, MS, RDN, y autora de la dieta Small Change and El informe Keri.