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Pollo agridulce diabetes friendly recipe

Pollo agridulce

Cumple con las orientaciones nutricionales establecidas por el Asociación Americana de diabetes ®

Disfrutar de comida china? A continuación, te encantará nuestra versión más saludable del clásico pollo agridulce. Este plato de pollo con fácil estufa es delicioso y respetuoso con la diabetes. ¡ Combínalo con arroz integral al vapor para degustar una comida deliciosa en solo 30 minutos!

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rinde 4 porciones Calorías 430 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 30 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original

Instrucciones

  1. En un tazón, combine el jugo de piña, el vinagre de sidra, la pasta de tomate, el endulzante Splenda, la salsa de soja, 2 cucharaditas de almidón de maíz, sal y pimienta. Batir hasta que quede suave.
  2. En un tazón poco profundo, bate la clara de huevo y 2 cucharaditas de almidón de maíz restantes. Agrega tiras de pollo y mezcla al abrigo.
  3. En una sartén antiadherente, calienta 2 cucharaditas de aceite a fuego medio-alto. Agregar el pollo y saltear, girando una vez, hasta que el pollo sea ligeramente dorado y se cocine a través de, 5-7 minutos. Transfiera el pollo a un plato; Cubra con papel de aluminio para mantener el calor.
  4. Volver la sartén a fuego medio-alto; añade el aceite restante de 2 cucharaditas. Agregar tiras de pimiento y cocinar, revolviendo a menudo, hasta que los pimientos estén blandos, 7-10 minutos. Agregue el jengibre y cocine 1 minutos.
  5. Agrega salsa agridulce y trozos de piña. Revuelve hasta que la salsa se espese ligeramente, alrededor de 2 minutos. Agregue el pollo y cocine hasta que se caliente.
  6. Sirva sobre arroz integral adornado con cebolleta.

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 2 tazas de pollo, 1/2 taza de arroz

Calorías 430
Total de grasa 10 g
Grasa saturada 1.5 g
Colesterol 105mg
Sodio 610mg
Total de carbohidratos 45 g
Fibra dietética 5 g
Azúcares 17 g
Azúcares agregados 0 g
Proteína 38 g
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