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Frijoles horneados a Slow Cooker

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rinde 10 porciones Calorías 240 tiempo de preparación 20 minutos tiempo total 10 horas hecho con SPLENDA® mezcla de azúcar morena

Instrucciones

  1. En un tazón, agregue los frijoles y el agua para cubrirlos por al menos 2 pulgadas. Remoje durante la noche y luego escurra. (Alternativamente, en una cacerola se combinan los granos y el agua para cubrirla; hierve hasta que hierva 3 minutos. Retire del fuego, cubra y deje reposar durante 1 horas. Drenar.)
  2. En un tazón, mezcla el ketchup, la mezcla de azúcar morena Splenda, la mostaza y la pimienta negra.
  3. En una cacerola, calienta el aceite a fuego medio; Agregue la cebolla y el pimiento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se suavizan, 7-10 minutos. Agregue el caldo y deje hervir.
  4. Retira el fuego y añade alrededor de la mitad de la mezcla de ketchup. (Reserva la mezcla restante de la salsa y refriérate)
  5. En una olla de cocción lenta grande, coloque la pierna de pavo ahumado o el corvejón de jamón; Vierta los frijoles empapados y drenados. Agregue la mezcla de cebolla con el caldo.
  6. Cubra y cocine en bajas 10-12 horas, o hasta que los frijoles estén tiernos y la salsa esté ligeramente engrosada.
  7. Retire la carne y reserve para que se enfríe. Gire la olla de cocción lenta a alta. Combine el Chili en polvo y la salsa preparada restante y mezcle en frijoles.
  8. Retire la carne del hueso y triture; Mezcle en frijoles y cocine 10 minutos para calentar.

Hecho con

Splenda® Mezcla de Azúcar Morena

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Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 3/4 taza de frijoles

Calorías 240
Total de grasa 3.5 g
Grasa saturada 0.5 g
Colesterol 25mg
Sodio 940mg
Total de carbohidratos 36 g
Fibra dietética 11 g
Azúcares 13 g
Proteína 15 g