Saltar al contenido principal

Ensalada de camarones y maíz

Imprimir receta: Imprimir Compartir receta:
rinde 6 porciones Calorías 340 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 30 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original

Instrucciones

  1. En una sartén, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto; reduce el fuego a medio y agrega el maíz y la cebolla roja. Cocine, revolviendo, hasta que estén tiernos, 7-10 minutos.
  2. En un recipiente para servir, bate juntos 1/4 taza de aceite de oliva, jugo de limón, endulzante Splenda, albahaca y sal hasta que se disuelva el endulzante y se mezcle el aderezo. Agrega mezcla de maíz y tomates cherry y revuelve suavemente para recubrir. Prueba y ajusta el condimento si es necesario.
  3. Devolver la sartén a fuego medio; añade 1 cucharada de aceite de oliva restante y calienta brevemente. Agrega camarones, copos de pimiento rojo, 1/2 de cucharadita de sal y pimienta.
  4. Cocine los camarones durante 2 minutos, luego gire y cocine hasta que queden uniformemente rosados y cocidos, alrededor de 2 minutos más.
  5. Preparar camarones cocidos sobre ensalada de maíz.

Hecho con

SPLENDA® Endulzante Granulado

Ver producto

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 4 Camarones Jumbo, ensalada de 1 1/2 tazas

Calorías 340
Total de grasa 19 g
Grasa saturada 2.5 g
Colesterol 130mg
Sodio 930mg
Total de carbohidratos 27 g
Fibra dietética 4 g
Azúcares 8 g
Proteína 21 g