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Cheesecake de ricotta

Name: Ricotta Cheesecake
Prep time: 15 min
Total time: 2 h
Cuisine: Cakes, Desserts
Ingredients: For the crust:; 1 cup graham cracker crumbs; ¼ cup butter, melted; 3 tablespoons Splenda® Granulated Sweetener; For the filling:; 1 ½ (8-ounce) packages reduced fat cream cheese, softened; 1 cup part-skim ricotta cheese; ½ cup Splenda® Granulated Sweetener; ½ cup egg substitute; 2 tablespoons butter, melted; 2 tablespoons orange juice; 1 tablespoon fresh lemon juice; 1 ½ teaspoons vanilla extract; 1 teaspoon freshly grated orange zest

rinde 10 porciones Calorías 220 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 2 horas hecho con SPLENDA® endulzante original

Ingredientes

Para la corteza:

migajas de galleta Graham de 1 tazas

1/4 taza de mantequilla, derretida

3 cucharitas de SPLENDA® endulzante granulado

Para el llenado:

1 1/2 (8 onzas) de los paquetes de queso crema grasa reducida, suavizadas

1 taza de queso ricotta, descremada

1/2 taza de SPLENDA® endulzante granulado

1/2 taza de reemplazo de huevo

2 cucharitas de mantequilla, derretida

2 cucharadas de jugo de naranja

1 cucharada de jugo de limón fresco

Extracto de vainilla de 1 1/2 cucharaditas

1 cucharadita de ralladura de naranja recién rallado

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 Slice (1/10 Cheesecake)

Calorías	220
Total de grasa	16 g
Grasa saturada	10 g
Colesterol	45mg
Sodio	280mg
Total de carbohidratos	11 g
Fibra dietética	0 g
Azúcares	5 g
Proteína	9 g

Instrucciones

Para hacer la corteza:

Pulveriza el fondo de un molde de resorte de 9 "con spray para cocinar.
En un bol, mezcla las galletas con galletas Graham, la mantequilla y el endulzante SPLENDA; revuelve hasta que las migajas estén uniformemente húmedas. Presione mezcla en la parte inferior del molde preparado.

Para hacer el llenado:

Precaliente el horno a 350 ° f.
En el tazón de un procesador de alimentos, combine todos los ingredientes. Procese alrededor de 3 minutos o hasta que esté suave, deteniéndose ocasionalmente para raspar los lados del tazón. Vierta la mezcla en la corteza preparada.
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté casi listo. Apague el horno; dejar el Cheesecake en el horno 30 minutos con la puerta abierta parcialmente.
Enfría en una sartén en una rejilla, luego cubre y refricha al menos 1 horas antes de servirte.