rinde 5 porciones Calorías 270 tiempo de preparación 10 minutos tiempo total 40 minutos hecho con SPLENDA® endulzante con Stevia
Ingredientes
3 tazas de leche entera
6 sobrecitos SPLENDA® endulzante con Stevia
Extracto de vainilla de 2 cucharaditas
1 palo de canela
1 taza de arroz de grano largo
Pizca de sal
1/4 taza de pasas o fruta deshidratada mixta
2 cucharadas de ron o jugo de naranja
Pizca de nuez moscada
Información nutricional por porción
Porción: 1/2 taza de budín de arroz
Calorías
270
Total de grasa
5 g
Grasa saturada
3 g
Colesterol
15mg
Sodio
125mg
Total de carbohidratos
5 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
7 g
Proteína
8 g
Instrucciones
En una cacerola, mezcla la leche, el endulzante con Stevia de SPLENDA, el extracto de vainilla y la varilla de canela. Ponga a hervir.
Agrega el arroz y la sal. Tapar y cocinar a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos o hasta que se absorba la mayor parte de la leche. Retírelo del fuego.
En un tazón apto para microondas, mezcla las pasas (o las frutas secas mixtas) y el ron (o el jugo de naranja). Calienta en un microondas brevemente para rellenar la fruta seca. Agregar al budín de arroz.
Vierta en los platos de postre. Espolvorea con nuez moscada. Sirva caliente o frío.
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