Cheesecakes de mantequilla de maní de chocolate mini

Instrucciones

Para hacer la corteza:

1. En un tazón, combine los ingredientes de la corteza y mezcle hasta que la galleta se humedece uniformemente.

Para hacer el llenado de mantequilla de maní:

1. En un tazón, combine el endulzante Splenda, la mantequilla de maní y el queso crema; mezclar hasta que quede suave.

Para hacer el llenado de chocolate:

1. Coloca el chocolate picado en un tazón de vidrio. Microondas en alto por 30 segundos; Agitar hasta que quede suave. Si es necesario, horno de microondas durante 20 segundos más hasta que el chocolate se funde.
2. En un tazón, combine el queso crema y el endulzante SPLENDA; batir hasta que quede suave. Agregar lentamente la leche y batir hasta que quede suave. Agrega el chocolate fundido, mezclándolo hasta que quede liso. Agregar el sustituto del huevo y el extracto de vainilla y mezclar para mezclar.

Para ensamblar las tazas:

1. Precaliente el horno a 350 ° f. Coloca 24 mini vasos para hornear en una bandeja para hornear con un borde.
2. Divida uniformemente la mezcla de corteza entre las tazas para hornear, presionando firmemente.
3. Coloca aprox. 1/2 cucharadita de relleno de mantequilla de maní en el centro de cada taza para hornear.
4. Vierta el relleno de chocolate en cada taza para hornear. Sujete firmemente la bandeja de la lámina sobre la encimera para eliminar las burbujas de aire.
5. Hornea durante 10-15 minutos o hasta que esté ligeramente firme al tacto. Relájate unas 2 horas antes de servirlo. Vierta el chocolate derretido opcional sobre las tazas para terminar.