Barras de Cheesecake con Keto Snickerdoodle

Instrucciones

Para hacer la corteza:

1. Precaliente el horno a 350 ° grados.
2. Agrega la harina de almendras, el endulzante de fruta del monje Splenda y la canela al fondo de una fuente para hornear de 8 × 8. Revuelve para mezclar.
3. Vierta la mantequilla derretida sobre la mezcla y revuelva para combinarla. Presiona la corteza en la parte inferior de la fuente para hornear.
4. Hornea por 10 minutos.

para hacer el de llenado:

1. Reducir el horno a 325 ° grados.
2. Agrega el queso crema a un tazón grande y bate con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso.
3. Agrega el endulzante de fruta del monje Splenda, crema agria y vainilla y mezcla hasta que se combine.
4. Batir en los huevos, uno a la vez, hasta que se combinen.
5. Vierta la masa de pastel de queso sobre la corteza.

para hacer el topping :

1. Agrega el endulzante de fruta del monje Splenda y la canela en un tazón pequeño.
2. Espolvorear sobre la masa de pastel de queso.

Para hornear:

1. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el medio solo tenga un poco de Jiggly.
2. Retírelo del horno y deje enfriar durante 1 horas.
3. Refrigerar al menos 4 horas antes de rebanar y servir.