Masa para tarta casera

Instrucciones

1. En un tazón, combine la harina, el endulzante Splenda y la sal.
2. Agrega el acortamiento y usa una licuadora o dos cuchillos para cortarlo en los ingredientes secos hasta que la mezcla tenga algunos bultos de grasa de tamaño de arvejas.
3. Agregar agua fría y mezclar hasta que la masa sea suave.
4. Divida la masa a la mitad y presiónelo en dos discos; envuelve cada porción en plástico para envolver y refrigerar durante la noche.
5. Cuando esté listo para rodar, deje reposar la masa a temperatura ambiente durante 10 minutos. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle a una ronda de 1/4-pulgada de espesor.
6. Continúa según lo indicado en tu receta de tarta para preparar un pastel de masa simple o doble.