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Biscotti de avellana

Name: Hazelnut Biscotti
Prep time: 15 min
Total time: 1 h
Cuisine: Appetizers & Snacks
Ingredients: ½ cup chopped toasted hazelnuts; ⅔ cup Splenda® Granulated Sweetener; 3 tablespoons white granulated sugar; ½ cup canola oil; 2 large eggs; 3 tablespoons sugar free hazelnut syrup; 2 cups all-purpose flour; ⅓ cup nonfat dry milk powder; ¾ teaspoon baking powder; ½ teaspoon baking soda; 2 tablespoons mini chocolate chips, melted, for finishing (optional)

hace que 48 biscotti Calorías 60 tiempo de preparación 15 minutos tiempo total 1 horas hecho con SPLENDA® endulzante original

Ingredientes

1/2 taza de avellanas tostadas picadas

2/3 taza de SPLENDA® endulzante granulado

3 cucharadas de azúcar granulada blanca

1/2 taza de aceite de canola

2 huevos grandes

3 cucharitas de jarabe de avellana sin azúcar

2 tazas de harina multiusos

1/3 taza de leche en polvo seca sin grasa

3/4 cucharadita de polvo para hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

2 cucharadas de mini chispas de chocolate, derretida, para el acabado (opcional)

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 biscotti

Calorías	60
Total de grasa	3.5 g
Grasa saturada	0 g
Colesterol	10mg
Sodio	30mg
Total de carbohidratos	6 g
Fibra dietética	0 g
Azúcares	2 g
Proteína	1 g

Instrucciones

En un tazón, combine el endulzante Splenda, el azúcar y el aceite; Agitar hasta que quede suave. Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Agregar jarabe de avellana y mezclar bien.
En otro tazón, mezcla la harina, la leche en polvo, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
Vierta la mezcla de harina en la mezcla de huevo y revuelva hasta que se mezcle. Agregue las avellanas y mezcle hasta que se mezclen simplemente.
Refrigerar la masa 1 horas o hasta que esté firme.
Precaliente el horno a 350 ° f. Rocía una bandeja para hornear con spray para cocinar.
Divida la masa por la mitad. Roll each half into a log about 3½" wide by 12" long. Coloque los troncos en la bandeja para hornear preparada a 2 pulgadas de distancia.
Hornea durante 20-25 minutos. Retira del horno y enfría durante 10 minutos.
Reduzca la temperatura del horno a 325 ° f.
Con un cuchillo dentado, corta cada tronco diagonalmente en rodajas gruesas de 1/2 ", usando un movimiento suave de aserrado. Coloque las rebanadas en la hoja de galletas.
Hornear 10 minutos; convierte las galletas y hornea 10 minutos más. Enfriar ligeramente y, a continuación, transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.
Si lo deseas, rocía galletas con chocolate fundido.