Panqueques sin gluten que no necesitan jarabe

Instrucciones

1. En un tazón, bate los huevos para mezclar. Agrega el suero de leche y los extractos y bate el bate para mezclar.
2. Agregar la harina de almendras, endulzante con Stevia de SPLENDA, polvo para hornear, canela y sal; mezclar solo hasta que se humedecen.
3. Precaliente una sartén o plancha; superficie ligeramente engrasada.
4. Vierta 2-3 cucharadas de masa en la sartén; Cocine a fuego medio hasta que las burbujas se formen en la superficie, alrededor de 2 minutos. Voltear y cocinar hasta que se doren en ambos lados.