3 tazas de repollo púrpura rallado
2 tazas de zanahorias ralladas
1 grandes pimientos (rojos, naranjas o amarillos), cortados en trozos
5 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
1/2 taza de almendras tostadas en rodajas
Para el aderezo:
3 cucharadas de vinagre de vino de arroz
2 cucharadas de mantequilla cremosa de maní sin endulzar
3 cucharitas de SPLENDA® endulzante granulado de fruta del monje
1 grandes ajos de clavo, rallado
1/2 cucharada de aceite de sésamo
2 cucharaditas de jengibre rallado fresco
1/4 cucharadita de sal kosher