hace 8 muffins Calorías 210 tiempo de preparación 10 minutos tiempo total 30 minutos hecho con SPLENDA® endulzante original
Ingredientes
1 1/4 tazas de SPLENDA® endulzante granulado
1 1/2 tazas de harina multiusos
2 cucharaditas en polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de canela molida
2/3 taza de suero de leche
1/4 taza de mantequilla, derretida
2 huevos grandes
1 cucharadita de ralladura de naranja rallado
2/3 taza picada de arándanos frescos o congelados
1/4 taza de nueces picadas
Información nutricional por porción
Tamaño de la porción: 1 Muffin
Calorías
210
Total de grasa
10 g
Grasa saturada
4.5 g
Colesterol
70mg
Sodio
320mg
Total de carbohidratos
24 g
Fibra dietética
1 g
Azúcares
5 g
Proteína
5 g
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° f. Rocía 8 tazas de un molde de Muffin de 12 tazas con spray para cocinar.
En un bol, mezcla el endulzante Splenda, la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la canela.
En otro tazón, combine el suero de leche, la mantequilla derretida, los huevos y la ralladura de naranja. Agregar a la mezcla de harina y mezclar suavemente para combinar. Agrega el arándano y las nueces y revuelve hasta que estén mezclados.
Vierta la masa en las tazas de Muffin preparadas. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que una toma de madera insertada en el centro salga limpia.
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