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Coffee cake con canela

Name: Cinnamon Swirl Coffee Cake
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Breakfast, Cakes
Ingredients: 3 cups cake flour; 1 tablespoon baking powder; ¾ teaspoon baking soda; ½ cup butter; 1 ⅓ cups Splenda® Stevia Sweetener Pouch; 1 large egg; ¼ cup egg substitute; 2 teaspoons vanilla extract; ½ cup unsweetened applesauce; 1 ½ cups light sour cream; 3 tablespoons brown sugar; 1 teaspoon ground cinnamon

hace en 16 rebanadas Calorías 200 tiempo de preparación 20 minutos tiempo total 1 horas, 10 minutos hecho con SPLENDA® endulzante con Stevia

Ingredientes

3 tazas de harina de pastel

1 cucharada de polvo para hornear

3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 taza de mantequilla

1 1/3 tazas de Splenda® Endulzante con Stevia, bolsa

1 huevos grandes

1/4 taza de reemplazo de huevo

Extracto de vainilla de 2 cucharaditas

1/2 taza de puré de manzana sin endulzar

1 1/2 tazas Light Sour Cream

3 cucharadas de azúcar morena

1 cucharadita de canela molida

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 rebanadas (1/16 pastel)

Calorías	200
Total de grasa	9 g
Grasa saturada	5 g
Colesterol	40mg
Sodio	180mg
Total de carbohidratos	27 g
Fibra dietética	1 g
Azúcares	5 g
Proteína	4 g

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° f. Pulveriza un molde sin Stick con spray para cocinar.
Tamizar la harina de pastel, polvo para hornear y bicarbonato de sodio en un tazón de mezcla.
En un tazón grande usando una batidora eléctrica, crema la mantequilla hasta que quede ligera y esponjosa. Agregar SPLENDA endulzante con Stevia y huevo; mezclar hasta que quede suave. Agregar el sustituto del huevo y el extracto de vainilla; batir brevemente para incorporar.
Agregar la splesauce y la mitad de la crema agria; mezclar hasta que quede suave.
Añade los ingredientes en seco y bate a velocidad media hasta que quede suave. Añade la crema agria restante y mezcla solo hasta que se incorpore y el bateador sea uniforme.
Transfiere alrededor de 1/4 de la masa del pastel a un tazón; mezcla el azúcar morena y la canela.
Coloca 1/2 de la masa de pastel restante en una sartén preparada. Cubre con mezcla de canela y remolino con la punta de un cuchillo. Tapa con masa de pastel restante.
Hornea durante 50-60 minutos o hasta que una toma de madera insertada cerca del centro salga limpia.